CEBU CITY, Filippine - Saging saba hè una varietà di banana assai cumuna in Cebu. Hè più grassu è starchier paragunatu à l'altri banane è hè megliu preparatu frittu o bollitu.
L'uccidentali chjamanu sta varietà U Grandfather of the Bananas perchè saba significa grandfather in Hebrew.
Saba hà ancu numerosi benefici per a salute. Per i fumatori chì vulianu dighjà abbandunà, l'assunzione di saba aiuterà à riduce l'effetti negativi di a nicotina nantu à u corpu per via di a so vitamina B è di i so contenuti minerali. Aiuta ancu à regulà a circulazione di u corpu è tratta l'ulcera è a stinzia.
U Serviziu Naziunale di Salute di u Regnu Unitu hà dettu chì l'adulti devenu cunsumà almenu 3, 500 mg di putassiu à ghjornu. Una saba media cuntene 450 mg di putassiu chì significa chì unu deve cunsumà almenu sette sabas è mezu per ghjornu.
Se vi truvate vicinu à u latu di Barangay Kasambagan di u Parcu Affare di Cebu, fighjate stu picculu magazinu in a zona chì vende quattru pezzi di saba saging per solu P10.
Pudete ancu visità u mercatu più vicinu è cumprà saba saging chì puderete cucinà da soli in casa per colazione o merenda.