I prezzi di a carne di maiale in i mercati di Metro Manila anu aumentatu da quant'è 38 per centu à u ritornu di l'offerta stretta-questu quandu i crescenti di porcu lucali restanu prudenti di a peste suina africana (ASF).
Basatu nantu à i rapporti di monitorizazione di i prezzi furnuti da u Dipartimentu di l'Agricultura (DA), un kilogramu di prisuttu di porcu è di panza di porcu sò venduti in media per P300 è P320. In altri mercati publichi, però, i prezzi sò cullati finu à P320 è P360, rispettivamente.
Quessi sò 33 per centu è 38 per centu più alti di i prezzi prevalenti un mese fà, fissati à P240 è P260 u chilò, è sò guasi i listessi tassi chì un chilò di manzo.
U direttore di l'Uffiziu di l'Industria Animale Ron Domingo hà dettu chì l'inventariu di i porchi di u paese avia digià diminuitu da u 20% per via di a malatia viral hog.Ayala Land cimenta l'impronta in a fiorente Quezon City Cloverleaf: Gateway nordu di Metro Manila Perchè i numeri di vaccinazione mi rendenu più rialzista nantu à a borsa
Questu hè perchè i crescitori di porci lucali anu rallentatu a pruduzzione, raccolti i so porchi prima o anu decisu di abbandunà l'allevu di porcu in tuttu.
Mentre chì ci hè abbastanza pruvista di carne di maiale in Visayas è Mindanao, Domingo hà aghjustatu chì i costi di trasportu anu spintu i prezzi di vendita.
I prezzi aumenteranu ulteriormente
L'impurtazione ferma una opzione per u settore per temperà i prezzi lucali, ma i prezzi mundiali di a carne purcina sò ancu cullati postu chì altri paesi continuanu à luttà ancu cù i casi ASF. Cusì, l'importatori sò stati ancu cunservatori cù i so acquisti.
I prezzi di u porcu sò previsti per aumentà ulteriormente in i prossimi mesi, tenendu in considerazione a dumanda tradizionalmente alta di carne di maiale durante a stagione di e vacanze.
Ma sicondu Domingo, u DA hà messu in opera parechje intervenzioni per fà cresce a pruduzzione di porci.
Avemu aiutatu i viticultori in Visayas è Mindanao à cresce a so pruduzzione. E zone chì sò colpite da ASF sò aiutate s'elli vogliono avventurassi à allevà altri animali di bestiame. Avemu ancu parlatu cù alcuni gruppi è aspettemu a liberazione di più carne di maiale in u mercatu da Dicembre, hà dettu.